食材について

- 食材・魚は料理のレシピに使う素材アイテム。
- 魚は釣りで入手できるものが中心。
- フィールドのオブジェクトや敵からのドロップもある。
食材一覧
| 名前 | 値段 | 入手 |
|---|---|---|
| しゃっきり玉ネギ | 20 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:共通テーブル4 |
| しゃきしゃきした歯ざわりが心地よい大きな玉ネギ。 辛味はほとんどないのでそのまま食べられる。 |
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| ほっくりポテト | 20 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:共通テーブル4 |
| やや小振りだが、みずみずしいじゃがいも。 煮崩れしにくいので煮込み料理にも向いている。 |
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| 泥付きニンジン | 20 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:共通テーブル4 |
| 甘みが強く、加熱調理に向いているニンジン。 泥が付いたままなのは鮮度を保つための農家の工夫。 |
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| フレッシュハーブ | 20 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:《サティの花屋》 店売り:《花屋アイリーン》 店売り:共通テーブル4 |
| さわやかな香りを放つ香草類。 肉の臭み消しからハーブティまで、その利用法は様々。 |
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| ロイヤルリーフ | 20 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:共通テーブル4 |
| 古くから調味料として親しまれてきた木の葉。 お菓子の風味付けに使われることもある。 |
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| とれたて卵 | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:《エミール商店》 店売り:共通テーブル4 |
| 放し飼いにされたニワトリたちが産み落としたばかりの卵。 料理には欠かせない基本的な食材の1つ。 |
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| 新鮮ミルク | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:《エミール商店》 店売り:共通テーブル4 |
| 毎朝農園から届く搾りたてのミルク。 ロレント近郊のものが特別においしいと言われる。 |
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| できたてチーズ | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:《エミール商店》 店売り:共通テーブル4 |
| 搾りたてのミルクから作ったフレッシュなチーズ。 | ||
| メイプルシュガー | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 樹液を煮詰めて作った天然の甘味料。 ほのかに薫る木の香が料理の良いアクセントに。 |
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| 粗挽き岩塩 | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 岩塩を砕いて作られた粗塩。 ミネラルが豊富で奥深いうまみを持つ。 |
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| ブラックペッパー | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 黒い粒胡椒。 肉料理には欠かせないスパイス。 |
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| レッドペッパー | 20 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 見るからに辛そうな真っ赤な唐辛子。 乾燥したものを粉に挽いて使うことが多い。 |
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| 挽きたて小麦粉 | 60 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| もっとも基本的な食材。 これがなければパスタもパンも作れない。 |
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| 完熟リンゴ | 60 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:《エミール商店》 店売り:共通テーブル4 |
| しっかり熟するまで待ってから収穫された真っ赤なリンゴ。 蜜がしっかり入っている。 |
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| 情熱オレンジ | 60 | 店売り:《バックス青果店》 店売り:《エミール商店》 店売り:共通テーブル4 |
| 農村で手塩にかけて育てられたオレンジ。 太陽のように明るい色をしている。 |
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| アゼリアの実 | 60 | 店売り:《サティの花屋》 店売り:《花屋アイリーン》 店売り:共通テーブル4 |
| ルーアン地方が原産の木の実。 皮が固いのでジュースにして楽しまれることが多い。 |
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| ドラゴンビーンズ | 80 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| リベール原産の風味豊かなコーヒー豆。 生豆は香辛料として利用されている。 |
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| オリーブオイル | 80 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| たわわに実ったオリーブの実から取った油。 料理の仕上げには欠かせない。 |
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| 三色玄米 | 80 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 赤、黄、黒の3色の玄米がブレンドされもの。 歯ざわりが良く、リベール料理にも良く使われる。 |
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| 十年味噌 | 80 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 蒸した穀物を発酵させて作った東方の調味料。 うまみが強く健康にも良い。 |
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| 百年古酒 | 80 | 店売り:共通テーブル4 |
| 長い時間をかけてじっくり熟成された酒。 香りが豊かなので料理酒として重宝されている。 |
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| 霜降りヒレ肉 | 120 | 店売り:《トラッドフーズ》 店売り:共通テーブル4 |
| 赤身の中に適度な脂身の混ざった理想的な肉。 シチューからステーキまで、色々な料理で楽しめる。 |
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| 辛口アンチョビ | 120 | 店売り:《フィオレ雑貨店》 店売り:共通テーブル4 |
| 活きのいい小魚を塩漬けにした素朴な保存食。 マノリア村で作られたものは特に味が良いと評判。 |
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| ホタル茸 | 120 | 店売り:《エミール商店》 店売り:《オニール免税店》 店売り:共通テーブル4 |
| ぼんやりと緑色に光るあやしいキノコ。 工夫次第でおいしく食べられるという噂もある。 |
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| ベアズクロー | 120 | 店売り:ウェムラ―の山小屋 店売り:《サティの花屋》 店売り:《花屋アイリーン》 店売り:共通テーブル4 |
| 熊の爪のようなトゲを持つ薬草。 ハーブの1種として薬や料理に使われる。 |
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| にがトマト | 160 | 店売り:共通テーブル4 |
| 実験の副産物として生まれた新種のトマト。 想像を絶するほどに苦い。 |
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| 魔獣の角 | 160 | – |
| 意外と栄養価の高い魔獣の角。 食材としても強化素材としても使える。 |
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| 魔獣の牙 | 160 | – |
| ミネラル分に富む魔獣の牙。 食材としても強化素材としても使える。 |
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| 魔獣の殻 | 160 | – |
| 滋養の詰まった魔獣の殻。 食材としても強化素材としても使える。 |
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| 魔獣の骨 | 160 | – |
| 旨味の詰まった魔獣の骨。 食材としても強化素材としても使える。 |
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| 魔獣の種子 | 160 | – |
| 細かいトゲに覆われた植物系魔獣の種子。 フライパンで炒めればおいしいおやつに早変わり。 |
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| 魔獣の粉末 | 160 | – |
| 複雑な刺激をもたらす魔獣の粉末。 きめが細かく、香辛料やつなぎとして使う。 |
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| 魔獣の尻尾 | 160 | – |
| よく筋肉の発達した魔獣の尾。 調理には少々手間がかかるが味は良い。 |
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| 魔獣の目玉 | 160 | – |
| ゼラチン質の肉がたっぷり。 見た目で敬遠する人も多いが、身体にも良い優良食材。 |
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| 魔獣の獣肉 | 160 | – |
| 野性味に溢れた獣の肉。 決して柔らかくはないが噛めば噛むほど味がでる。 |
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| 魔獣の鳥肉 | 160 | – |
| 魔獣の肉にしては比較的くせがない。 脂肪分も少ないので若い女性に人気の食材。 |
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| 魔獣の魚肉 | 160 | – |
| まるで肉のような風合いの魔獣魚の魚肉。 淡白な白身だが、しっかりとした歯ごたえがある。 |
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| 魔獣の鳥卵 | 160 | – |
| 子供の頭ほどもある巨大な卵。 滋養強壮の秘薬として東方で珍重されてきた。 |
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| 魔獣の魚卵 | 160 | – |
| ぷちぷちした食感が楽しい魔獣魚の卵。 東方料理ではポピュラーな食材。 |
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| 魔獣のゼラチン | 160 | – |
| 無味無臭のゼラチン質。 口どけはなめらかで、まるできめ細かな泡のよう。 |
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魚一覧
| 名前 | 値段 | 入手 |
|---|---|---|
| カサギン | 160 | 店売り:《川蝉亭》 店売り:共通テーブル4 |
| お手軽に釣りを楽しめる小型の淡水魚。 衣をつけて油で揚げれば頭から食べられる。 |
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| リベールブナ | 160 | 店売り:《川蝉亭》 店売り:共通テーブル4 |
| 湖の底に生息しているヒゲが特徴の雑食性の魚。 川魚特有の匂いがあるが色々な料理で楽しめる。 |
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| オロショ | 160 | 店売り:《川蝉亭》 店売り:共通テーブル4 |
| 鮮やかなオレンジ色に染まった腹部が美しい川魚。 食べる場合には串を打って塩焼きに。 |
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| サモーナ | 200 | 店売り:《川蝉亭》 店売り:共通テーブル4 |
| 産卵期に一斉に川をさかのぼってやって来る大型の魚。 ひきしまった赤身は非常に美味で食用魚としても有名。 |
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| レインボウ | 200 | 店売り:《川蝉亭》 店売り:共通テーブル4 |
| 体の横に虹色のすじが浮き出た珍しい中型魚。 美味しい魚なので活きの良いうちに調理したい。 |
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